Ngộ độc thực phẩm đang là vấn đề đang được toàn xã hội quan tâm. Bởi nó ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống cũng như tính mạng của con người. Để giúp bạn đọc hiểu hơn về bệnh này bài viết dưới đây xin chia sẻ thông tin về triệu chứng ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh.
1.Triệu chứng ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm sảy ra khi bạn ăn, uống phải thức ăn nhiễm độc. Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm khá rõ ràng, dễ nhận biết . Dưới đây là những dấu hiệu bạn đã bị ngộ độc thực phẩm:
-
Triệu chứng điển hình
-Đau bụng: Triệu chứng này có thể xuất hiện ngay sau khi ăn 30 phút hoặc vài giờ.
-Buồn nôn và nôn: Khi thức ăn nhiễm độc vào dạ dày và được tiêu hóa dẽ khiến bạn buồn nôn và nôn. Đây là cũng là một trong những cách để tống chất độc ra ngoài hiệu quả nhất. Tuy nhiên nôn nhiều cũng sẽ khiến bạn mất nước và mệt mỏi.
-Tiêu chảy: Khi chất độc đã ngấm vào hệ tiêu hóa điều đó khiến bạn bị tiêu chảy. Nếu mức độ tiêu chảy nặng cũng dẫn đến mất nước.
-
Triệu chứng kèm theo
– Sốt: ngoài những triệu chứng điển hình trên thì bạn cũng có thể bị sốt nhẹ và tình trạng sốt tăng dần nếu bạn bị nhiễm độc nặng mà không được điều trị.
– Chán ăn: Khi bị ngộ độc thức ăn khiến miệng bạn bị khô và làm bạn chán ăn
-Yếu và mệt: sau cơn đau bụng, kèm theo tiêu chảy, mất nước, không ăn được tất cả làm bạn trở nên yếu và mệt mỏi.
-Đau đầu: thường thì sau khi bị mất nước cũng khiến bạn bị đau đầu.
– Choáng váng: mất nước, mất năng lượng là nguyên nhân làm bạn choáng váng không giữ được thăng bằng.
– Đau cơ, xương khớp: Là tình trạng xảy ra do phản ứng khi ruột của bạn bị viêm.
-Mờ mắt: khi ngộ độc làm hệ thần kinh của bạn bị ảnh hưởng dẫn đến giảm thị lực.
– Đi ngoài hoặc nôn ra máu: Đây là dấu hiệu bạn đã bị nhiễm độc nặng
– Vàng da, vàng mắt: Tình trạng này xảy ra do thức ăn bạn ăn bị nhiễm virus viêm gan A.
2. Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm
– Hãy là người tiêu dùng thông thái, chọn thực phẩm tươi ngon, mua thực phẩm tại cửa hàng uy tín đảm bảo chất lượng.
– Nếu có thể hãy tự cung, tự cấp thực phẩm cho gia đình mình.
– Nơi ăn uống và chế biến thực phẩm phải sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
– Thực hiện ăn chín uống sôi.
– Rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi vệ sinh cá nhân
– Chế biến, cất trữ thực phẩm ăn toàn, đúng quy trình
– Giữ gìn môi trường sống trong lành, sạch sẽ.
Bài viết trên là một số thông tin về triệu chứng ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh tuy nhiên chỉ mang tính tham khảo. Nếu bạn và người thân của bạn có những dấu hiệu bất thường về sức khỏe hãy đến cơ sở y tế để được tư vấn và điều trị kịp thời nhé.
